FC2ブログ

さとやまのめぐみ◇◆秋◆◇

ナツハゼの実を採取。
ジャムにすると美味しいんです!
20160916191111f72.jpeg

201609161911135bc.jpeg
アクを取りながら煮て出来上がり!
ペクチンが含まれていて固まりやすいので、あまり煮詰めなくてオッケーです。

ナツハゼジャムは先住職がヨーグルトに入れて食べます。

岩泉ヨーグルトにナツハゼジャムを入れると最高に美味しいんですが、台風10号で被災されていて生産停止になっています。
来年夏には岩泉ヨーグルトが復活するようです^^

プロフィール

知勝院

Author:知勝院
樹木葬ブログへようこそ!

カテゴリ
東北の天気
最新記事
カレンダー
08 | 2016/09 | 10
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
訪問者数
リンク
月別アーカイブ